Этот торт — настоящая находка для шоколадных гурманов. Его нежная текстура и насыщенный аромат пленяют с первого кусочка. Приготовьтесь к настоящему волшебству!
Ингредиенты:
- 50 мл растительного масла
- 200 мл воды
- 4 ст. ложки какао-порошка
- 1 ч. ложка растворимого кофе
- 200 г сахара
- 1,5 стакана муки (примерно 200 г)
- 1 ч. ложка соды
- 1-2 ч. ложки уксуса
- Щепотка соли
- Ванилин по вкусу
Процесс приготовления:
- В глубокой миске смешайте растительное масло, воду, какао-порошок и растворимый кофе. Перемешайте до однородной консистенции.
- Добавьте сахар, муку, соду, уксус и соль. Взбивайте все ингредиенты до получения гладкого теста.
- Перелейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 180°C около 40-45 минут.
- Проверьте готовность торта, воткнув в него деревянную палочку. Если она выходит сухой, торт готов.
- Остудите торт и посыпьте его ванилином перед подачей.
Полезные свойства ингредиентов:
- Какао-порошок: богат антиоксидантами и полифенолами, которые способствуют здоровью сердца и улучшают настроение.
- Сахар: обеспечивает быстрый заряд энергии, но употребляйте его в умеренных количествах.
- Мука: содержит клетчатку и витамины группы B.
- Уксус: помогает усваивать кальций и железо.
Калорийность на 100 грамм:
Около 350 ккал.
Соотношение белков, жиров и углеводов:
- Белки: 4 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 55 г