Эти легкие и воздушные коржики словно тают во рту, наполняя дом уютом и радостью. Приготовьте их для чаепития или просто чтобы порадовать себя и своих близких.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара (150-180 г)
- 1 стакан муки (130 г)
- 1 чайная ложка ванильного сахара или ванилина
- Сливочное или растительное масло для смазывания противня
Процесс приготовления:
- Разогрейте духовку до 180°C (350°F) и подготовьте противень, смазав его маслом.
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
- Постепенно добавляйте муку и ванильный сахар (или ванилин), продолжая взбивать до однородности.
- Выложите тесто на противень, равномерно распределив его по поверхности.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 20 минут, пока коржики не станут золотистыми.
- Дайте коржикам остыть, затем нарежьте и подавайте к чаю.
Полезные свойства:
- Яйца: богатый источник белка, витаминов и минералов.
- Сахар: быстрый источник энергии, но употребляйте с умеренностью.
- Мука: содержит углеводы и клетчатку.
- Ванильный сахар: добавляет приятный аромат и вкус.
Калорийность:
В 100 граммах "Нежных Снежинок" примерно 350 килокалорий.
Соотношение белков, жиров и углеводов:
- Белки: около 7 г
- Жиры: около 10 г
- Углеводы: около 60 г
Рекомендации:
- Хотите похудеть? Умеренно употребляйте сладости и следите за порциями.
- Занимаетесь фитнесом? "Нежные Снежинки" могут стать отличным углеводным перекусом после тренировки.
- Лайфхак: добавьте немного цедры лимона или апельсина в тесто – это придаст коржикам свежести и яркости!
Приятного аппетита! ☁️✨